鷹匠わがわが日記

寒いっすねぇ〜わがわがです〜買い物ブルブル震えちゃいましたよ
風邪には気をつけてくださいな〜

今日は土曜日、御予約も頂いております。
嬉しい限りです。・・・・・助かってます本当に

週末だけは、いい天気でいて欲しいものですなぁ〜

さて、本日は来週オンメニューされる日本酒のご紹介。


『鉄砲隊純米吟醸』



酒米は山田錦100％。良いですね。酸味がうまく出ていますよ。
旨味もしっかり出ていて丸い感じ。

酒蔵さんが飲み頃だと判断して出荷しています。
酒造年度は平成18年。新酒の頃は丸みが無く尖った感じだったんでしょうかねぇ〜。
いずれにせよ、かなりハイレベルです。

鉄砲隊かぁ〜♪
これ紀州根来のお酒。あの辺戦国時代には鉄砲の傭兵が多くいました。根来衆です。
信長はかなり苦しめられたんですよね。だから鉄砲隊なんですね。

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【最後に】

筑紫哲也さん亡くなられたんですね。
高校生の頃憧れでした。新聞記者になりたかった。
筑紫さんと同じ大学学部に行って朝日新聞の記者になろうと思ってました。


まぁ大学生の時、もっと興味がある事を見つけてしまったので、
入社試験すら受けなかったのですが

ただ、私が非常に影響を受けた人物の１人かなぁと思います。
あなたがいなければ、受験勉強も頑張ってしなかったことでしょう。
ひいては今の自分も無かったことでしょう。

ご冥福をお祈りしたします。

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さて、本日の１曲です。寒いは、景気あんましだわ、雨ふっているわ
元気出していきましょうか！

Penny Lane 　　by The Beatles


こちらは、忘年会のお知らせで〜す
（12月は週末中心にご予約が入っています。お早めに〜）
http://wagawaga.eshizuoka.jp/e180466.html