和家〜waga〜 鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2009年03月21日

豚ナンコツっす

わがわがです。こんばんわ~

そうか・・・もう今日は土曜日なのか・・・・
意外と忙しかったのですが、やはりいつもの金曜日では無いですね~
でも、大学の時の友達が来たり、結婚式の2次会のお客様が来たりで嬉しかったです~♪有難うございます!




WBC、日本勝ちましたね。韓国に
少し打線も上向きなのかなぁ~?月曜日しっかり応援しよ!

しかし、もう4回もやってますなぁ~韓国と・・・・・・(笑)
正直、神聖なマウンドに旗を立てるような国には野球をして欲しくないので、次で負けて欲しいです(怒)

・・・・「今日は選手を温存した」って韓国の監督が言っていたそうですが・・
・・・・・・あぁ~やっぱり(笑)予想通りのコメントというか・・・・最悪(笑)

決勝はベネズエラがいいなぁ~その前にアメリカに勝たねばですが・・・・・頑張れニッポン!


さて、HPに乗せようか迷ったのですが・・・・・

お通しです。(実際はもっと仕込む予定です)

豚ナンコツの塩ダレ



オニクヤサンで頂いた「豚ナンコツ」

こちらに下味をつけて軽く揚げたあと、白ねぎを加え、塩ダレでサッと炒める・・・・そんだけですface03

それだけなんですが、旨いなぁ・・・・オニクヤサンの豚ナンコツ・・・・恐るべし。


さてあと二日頑張りますか!!

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Posted by わがわが at 03:23Comments(5)和家のお食事