和家〜waga〜 鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2008年08月10日

うぉっしゃ〜

今週もお疲れ、わがわがface02良くがんばったと思うよ、うんface07

でも、来週からは、アルバイトの子達が色々と用事があるようでして・・・・がんばるもん!face10

でですね、今週の頭から撮影が沢山ありました。
来月頭は・・・・Mちんデビューだね。えへへ・・後日ブログにて

和家では今から「秋のメニューの準備」に掛かるのですが、試作を少し・・・
叩き台なんで、材料はまだ適当。

こんな感じで、いいんかね?Mちんどうかねぇ?
うぉっしゃ〜

料理名
「豚肉と秋茄子が銀杏の木の下で出会い、そして・・・・二人は・・・(仮)」
face03

そうだねぇ・・・
サラッとしたお出汁のキノコあんは、良いのではないでしょうか?
もちろん本番は、色々キノコ入れていきますよ。
味的には美味しいっす。改良していきましょう。

8月末日には、お目見えしますです。

さてと、今日も一日お疲れ様〜♪
開放感に浸りたいわがわがは、こんなん聞いちゃいます。

世界が誇る(笑)究極の一発屋 Jigsaw 「Sky High」
・・・・聞いたことある人多い曲だと思います。


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Posted by わがわが
at 04:38│Comments(5)和家のお食事
この記事へのコメント

お疲れ様です〜!(^^)!
新作もとってもおいしそう!
私も木の下で出会いたい(笑)
Posted by ぶん at 2008年08月10日 11:12

>ぶんさん

昨日は清水遠征お疲れです!そ乃田さんは、毎週でも行きたいです(笑)

新作、味は良いです。もう少しね、盛り付けとかいい感じになると良いです。
茄子は「緑茄子」というのを使いたいと思っていますが、緑なすの旬が8月・・・・・どーしよ(^^)
Posted by わがわが at 2008年08月10日 12:16

秋の素材満載ですね〜 いつでも試食します。あれ?もう出来上がり?
Posted by みぃ at 2008年08月10日 13:16

もう秋のメニューの準備ですか!
美味しそう〜♪
エリンギとしめじは絶対入れてね(キャサリンバージョン)
Posted by キャサリン at 2008年08月11日 00:33

>みぃさん

まだですよ〜8月下旬お目みえ予定。しばし待て!(笑)

>キャサリンさん

絶対入ります。秋メニューもうスグですよ9月は!
んで、それが終われば年末ももうスグです。
Posted by わがわが at 2008年08月11日 00:53
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うぉっしゃ〜
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