鷹匠わがわが日記

静岡鷹匠の居酒屋「和家」（「わが」と読みます）オーナーのブログです。お店の情報はもちろん、オーナーの趣味・思ったこと全般について「ゆるーく」書いてみています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「和家」ＴＥＬ054-271-7121。月曜定休（2009年2月より）です。お店は、「学生服のやまだ」さん向いにありまーす。

和家〜waga〜　鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2008年05月27日

折戸ナス

しまった。下書き状態のままでした。

えー本日入荷のお茄子ちゃん。

折戸茄子でございます。静岡は清水三保が産地でございます。

加茂なすっぽい？

そうでございます。加茂なすの元になっているお茄子と言われております。当店担当の八百屋さんが熱っぽく語っておりました！ほんとかなぁ？

家康公に献上されていた茄子だとか。写真のパンフレットに書いてあるんです。ほんとかなぁ

ですが、うまいんです

本日からのオススメの一品で「折戸茄子の肉味噌チーズ焼き」が加わっております。
今日4皿もでちゃった〓ありがとうございます！皆さん。

さー後片付けしよっと

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週末ですが、試作・・・
夏野菜でGO！
ブロガーさんに感謝！
試作大会～
豚ナンコツっす
チーズに？？

Posted by わがわが
at 23:59│Comments(0) │和家のお食事

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プロフィール

わがわが

静岡市在住。静岡鷹匠町にて「和家」を経営。　　　　　　　　　　　　　　　髪の毛が最近伸びました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　好きな動物は「ペンギン」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「クィーン」「ビートルズ」「UKロック」大好き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スポーツ全般大好き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酒もすきなのよ

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