和家〜waga〜 鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2009年01月12日

つくねハンバーグどす

やっぱり冬ですねぇ〜風が冷たいわ〜わがわがです。
本日、和家は、お休みです。火曜日からまたよろしくお願いいたします!


お風呂入ったり(また天神の湯face02)コタツでのんびりしたりでまったり疲れをとりました。

呑みに行く元気は・・・・ないっすface07年かなぁ・・・face07

さて、今回のお写真。先日仕込ませていただいた新商品face05

地鶏のつくねハンバーグ(仮)



おおぅ〜♪旨そう♪
軟骨(やげん)と鶏ひきとお野菜とつなぎをグッチャングッチャンにこねて味付け。
若干寝かせて落ち着かせ・・・・・んで、焼き目をオーブンで付けて、このまま冷凍していきます。

どんなのになるかは・・・・お楽しみ〜♪
・・・まだ、メニュー名、決まっていないですよ。
どんな演出にしましょうかねぇ〜♪美味しいのは確実です。

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さて、本日の1曲〜♪久々に大好きなQueenから。

You're My Best Friend by Queen



ジョン・ディーコン(Bass)作曲の名曲です。メンバー4人ともいい作品を残しています。

彼は、今のQueen(ポールロジャースface04+Queen)には参加していないです。

やっぱフレディあってのQueenだってことでしょうかね〜わがわがもそう思う。
・・・せめてジョージマイケルだったらなぁ・・・・
(多分世界で、軽く1000万人ぐらいは同じ思いなのではないでしょうか?


・・・・・ちなみにジョンの曲だとフレディはノビノビ唄っているような気がしますface03
  


Posted by わがわが at 18:54Comments(13)和家のお食事