鷹匠わがわが日記

こんちは～わがわがです。

どんよりですが、夜は天気が良い？わ～い。がんばります

昨日は、本当に常連さんに感謝な営業でした
どうなることか・・・雨だしなぁ～でしたが、よかよかです。

さて、昨日から新潟ビールの取り扱いを開始してます。
写真撮れたぁ～♪



これは「ヨーロピアンケルシュ」
濁っているでしょ。酵母が入っています。わがわが、絶品！と評価しちゃいました

これは、凄くいいです。香りが華やかで、コクもしっかり、あと後味も良いのです。
んで、新潟ビール3種類あるのですが、全て常温で提供しようと思います。
とにかく、ゆっくり味わって飲んでいただきたいですね。
（ロンドンのパブで飲んだビターエールめちゃくちゃぬるかったっす）



んで、これが裏張り



瓶内2次発酵ですね。シャンパンと同じです。
これで、賞味期限を2年で設定しています。プチヴィンテージビールってところでしょうか？
どうやって作っているんだろう。工場見学したいなぁ～

とにかく「新潟麦酒」おすすめです

・ヨーロピアンケルシュ
・ブラック麦酒　エスプレッソ
・ゴールデンケルシュ

以上3種類ご用意させていただいております。是非どうじょ～♪


そんでね、昨日はお隣さんのたってのご要望で

お昼も営業しちゃってました。
ありがたいのですが、やはり金曜日のランチはキツイ！（笑）

・・・・（あ、特別にです。普段はやらないんですよ～）

こんなんでましたけど～（・・・古いなぁ）写真雑だなぁ・・



というわけで、今日は日本代表も頑張ってください！まぁ大丈夫だろう。

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Too Much Love Will Kill You　
by　Luciano Pavarotti with Queen (Roger Taylor and Brian May)

・・・ん～パバロッティ英語で唄って欲しかったなぁ～
ブライアンは髪型変えんのかなぁ・・・まぁ変えたらショックですが