和家〜waga〜 鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2008年09月10日

はぁ〜またですか

わがわがです〜♪火曜日暇こいちゃいました〜face03
まぁ、よいです〜今日から仕切りなおしで〜すface02




で、三笠フーズの件でちょっと愚痴。

「経営が厳しくて、つい」・・・・・・はいはい、分かりましたface07


酒造メーカー・菓子メーカーなどなど、被害を受けた企業多数です。
菓子の業界詳しくないので、酒造メーカーに限らせて言及いたしますが、
お酒造ってるのは、ほぼ中小企業です
「宝山」の西酒造なんかもメジャーではありますが、その類に入ります。
家族経営の小さな酒蔵さんも沢山あります。

しばらく、事故米使ったブランドは出荷できなくなるでしょうね。
出荷解禁になったとして、風評被害も予想されます。
一定期間、売上無くなるメーカーさんもあるでしょう。
下手したら資金ショートしてつぶれちゃいますよね

わがわがのやってる居酒屋さんだって、酒が売れなくなるかもしれないface07


そりゃーそうです、消費者側からしてみれば得体の知れないもの飲めないですよ。
微量で「健康に害の無いレベル」だとしてもです。

酒ってのは元々「あってもなくてもいいもの・・・(嗜好品って意味ね)」なんだから、マストな商品より影響でかいはずです。


何て事しでかしてくれたんでしょう。
経営が厳しい?そりゃそうだろ、そんな事する会社だもんicon08
(当然ですが、つぶれるみたいね。ちゃんと清算してね)

以上、愚痴でした
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西酒造さんからの報告
自主回収: 薩摩「宝山」 080613瓶詰〜080822瓶詰(飲んじゃってる人多数と思われる!) 

当該商品について「和家」での取り扱いはありません。ただ、他のものは分からないのが現状です

西酒造さん、タンク内で仕込み中の当該原酒全て廃棄だそうで・・・・
酒の廃棄ってコストかかるんですよ。普通に棄てられないし。

書面できっちり経過報告書を酒販店に出してます。わがわがも本日酒販店様より説明を受けました。・・・・・「宝山」主力でしょうからね、痛いでしょう。(ただ、メーカー・酒販店ともに対応良かったと思います。)

でも、原料のチェックを結果として怠った訳です
・・・・責められないですがね〜icon15

私も、食品を扱う人間として、気をつけねばならないです。こういうリスクは、どこにでも存在しますし。


お菓子もか・・・コイツ食っちゃったかもなぁ〜
  


Posted by わがわが at 02:31Comments(7)お酒