和家〜waga〜 鷹匠の隠れが的居酒屋です。時間を気にせず、ゆっくり料理をお酒をお楽しみください。

2008年10月08日

もつもつ♪

こんばんわ〜♪わがわがです〜眠い!

若干疲れているのでしょうか?ちょっと体調悪いかなぁ〜?
んまぁ、ボチボチやっていきますです。

さて、明日から和家に「もつ煮」が登場します。
最近気温も下がってきましたしねぇ〜良いかなと・・・・・face02

この写真は、試作です〜適当撮りです〜face02


味をしっかり馴染ませて、明日から登場ですよ。
スタンダードな味噌仕立てのもつ煮ですが、ちょっと一工夫してあるのです〜♪

そして、オニクヤサンの豚ちゃんのモツを使ってますぜ。
がんばれ!オニクヤサンもつ煮
です。face02

・・・・・・・・がんばれ!タブチ君ってあったなぁ・・・体型が少しタブチ君な気が・・・・face02
「みよこ!ちょっとココに座りなさい」ってのが面白かったなぁ・・・・関係ないかぁ〜face03

食感・歯ざわりが凄く良いです。あと、臭みが無いっす。いやぁ良いモツです。


さぁって、明日は可愛いブロガーさんがご来店。ワクワク♪しっかり休もうっと!

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今日の一曲。お疲れ気味なので、やさしめの曲にしますです。

Seaside Rendezvous  by Queen



  


Posted by わがわが at 01:50Comments(6)和家のお食事